Мир салатов. Любителям салатов посвящается... Все любимые салаты

Салат острый из патиссонов

Мелкие патиссоны натереть на крупной терке, добавить натертый репчатый лук, хрен, перец, горчицу, майонез и все перемешать. Выложить в салатницу и посыпать мелко нарубленным зеленым луком. Вместо патиссонов можно употреблять кабачки. Салат можно залить томатным соусом.
Патиссоны – 300 г, лук – 75 г, хрен – 30 г, зелень – 30 г, майонез – 100 г, перец, горчица, зеленый лук, соль – по вкусу.






  :: Обсуждение ::

:: Оставь свое мнение ::
Ваше имя:
Текст:
Код: Введите этот защитный код

Случайный салат - Салат острова Барба с крабами и грибами

Отварной картофель, зеленый или красный перец, ветчину, крабы перемешивают и посыпают черным перцем и солью. Взбивают в бутылке заправку из оливкового масла и лимонного сока, заливают ею овощи, ветчину и крабы, кладут нарезанные на мелкие ломтики отварные грибы, маслины и снова перемешивают.
Картофель - 100 г, перец сладкий - 20 г, ветчина - 15 г, крабы или креветки, или раки - 50 г, грибы свежие белые или шампиньоны - 15 г, или грибы белые сушеные - 5 г, маслины - 5 г, масло оливковое или кукурузное - 10 г, сок лимонный - 5 г, перец молотый черный, соль.







©2008-2017- admin@mirsalatov.com
Rambler's Top100