Подготовленный кочан капусты разрезать пополам, вырезать кочерыжку и нашинковать соломкой, редьку натереть на крупной терке, лук нарезать кольцами. Овощи соединить, добавить соль, сметану, смешанную с майонезом, и хорошо перемешать, посыпать рубленой зеленью.
Капуста свежая – 300 г, редька – 100 г, лук – 50 г, сметана – 50 г, майонез 45 г, зелень, соль – по вкусу.
| :: Обсуждение :: |
Яблоки и груши нарезать ломтиками, перемешать и положить в салатник горкой на листья зеленого салата На яблоки и груши уложить арбуз, нарезанный кубиками Вокруг горки разложить виноград.
Яблоки – 170 г, груши – 170 г, виноград – 750 г, арбуз – 700 г, салат – 25 г .
