Мир салатов. Любителям салатов посвящается...

Персики без косточек и груши нарезать кубиками, смешать с сахарной пудрой и лимонным соком, разложить в посуду.
Персики – 250 г, груши – 250 г, сахарная пудра – 100 г, лимон – 50 г.

Утолщенные корневища сельдерея сварить в кожице, очистить, нашинковать соломкой.
Сельдерей - 300 г, яблоки - 200 г, грецкие орехи - 100 г, майонез - 160 г, соль, сахар, перец.
Свежие яблоки натереть на крупной терке. Орехи очистить и растолочь. Добавить по вкусу соль, сахар, перец, все перемешать, полить сверху майонезом.