Мир салатов. Любителям салатов посвящается... Все любимые салаты

Салат "Гиссар"

Сваренный в кожуре и очищенный картофель, вареную морковь, сваренное мясо, огурцы, помидоры нарезают кубиками средней величины. Репчатый лук рубят. Вареное яйцо нарезают дольками. Продукты соединяют, добавляют соль, перец и выкладывают в сотейник. При подаче поливают катыком, украшают дольками яйца и рубленой зеленью.
Баранина - 120 г, яйцо - 1/4 шт., картофель - 30 г, морковь - 25 г, огурцы свежие - 30 г, помидоры - 30 г, лук репчатый - 20 г, катык (кислое молоко) - 26 г, зелень - 15 г, специи, соль.






  :: Обсуждение ::
2011-12-26 15:20 марина
Вообще то вкусно, только катык я заменила на домашний тар-тар, прокатило !!!


:: Оставь свое мнение ::
Ваше имя:
Текст:
Код: Введите этот защитный код

Случайный салат - Коктейль-салат

Мякоть курицы вареной - 70 г, яблоки и сельдерей (корень) - по 20 г, миндаль - 10 г, сливки 35%-ные и майонез - по 15 г, сахар и зелень укропа - по 2 г, перец, соль.
Сельдерей, яблоки (очищенные от кожицы и семян), мякоть курицы нарезать соломкой, жареный миндаль измельчить. Подготовленные продукты уложить в вазочки и залить смесью из майонеза, сливок, соли, перца, сахара и зелени. Украсить зеленью, дольками яблок и миндаля.







©2008-2017- admin@mirsalatov.com
Rambler's Top100