Морковь очистить, помыть, мелко натереть, положить в кастрюлю, влить 1/2 стакана воды и тушить на слабом огне 8-10 минут, охладить. Добавить измельченное мясо кальмара, толченый чеснок, майонез, соль, растереть все до образования однородной массы, выложить в салатник и украсить морковью.
Кальмар - 60 г, морковь - 30 г, майонез - 30 г, 1/2 дольки чеснока, соль.
| :: Обсуждение :: |
Телятину, макароны, отваренные в соленой воде и вареные яйца нарезать брусочками, заправить майонезом и хреном, перемешать, выложить в салатницу, украсить помидорами и яйцом.
Телятина вареная – 200 г, макароны сухие 60 г, яйца вареные – 20 г, майонез – 60 г, хрен – 10 г, помидоры – 75 г, соль – по вкусу .
