Свежие помидоры и огурцы нарезать тонкими пластинками, смешать, посыпать рубленым луком, заправить солью и сметаной.
Помидоры - 100 г, огурцы - 100 г, соль, сметана - 30 г, зелень петрушки - 5 г.
Перед подачей украсить листьями салата и зеленью петрушки.
| :: Обсуждение :: |
Огурцы, перец, помидоры, редис нарезать ломтиками, кубиками или брусочками, смешать с зеленью, добавить соль и майонез, разложить в подготовленную посуду. При подаче посыпать рубленым яйцом, зеленью укропа и петрушки.
Огурцы свежие – 300 г, красный перец – 30 г, помидоры – 100 г, лук зеленый – 50 г, редис – 40 г, майонез – 150г, яйца – 40 г, укроп, зелень петрушки, соль – по вкусу.
