Мир салатов. Любителям салатов посвящается... Все любимые салаты

Салат мясной острый

Вареное нежирное мясо, маринованные огурцы нарезать кубиками, отваренный в кожице картофель очистить и тоже нарезать кубиками. Продукты смешать с майонезом, с ложечкой молотого красного перца и разложить в подготовленную посуду.
Мясо вареное постное – 300 г, огурцы маринованные – 15 г, картофель отварной – 100 г, майонез – 100 г, молотый красный перец – 1 кофейная ложечка, соль – по вкусу.






  :: Обсуждение ::
2013-12-07 13:52 Валентина
а у нас издавна в Новый год -прижился фантастически пикантный салатик с твердой копченой колбасой и зеленым кислым яблоком.Твердую копченую колбасу, 100гр.-снимаем кожицу и мелко режем соломкой. 1 большое зеленое яблоко-очистить от кожуры и семячек-нарезаем соломкой. Лук головку среднего рамера-нарезать соломкой и обдаем крутым кипятком,споласкиваем холодной водой(уходит горечь),Смещиваем ,поперчим черным мрлотым перчиком и запраляем майонезом. Украсить зеленью


:: Оставь свое мнение ::
Ваше имя:
Текст:
Код: Введите этот защитный код

Случайный салат - Салат из баранины с редькой и луком

Баранину отварить с кореньями до готовности. Готовое мясо извлечь из бульона, охладить и нарезать соломкой, редьку очистить, нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать кольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, вынуть из жира, охладить, соединить с мясом и редькой, поперчить, полить майонезом и перемешать.
Готовый салат выложить в салатник горкой, полить остатком майонеза, украсить дольками вареных яиц, рубленой зеленью, сверху положить семена зрелого граната.
Баранина – 300 г, редька – 150 г, лук репчатый – 150 г, масло растительное – 15 г, майонез – 45 г, гранат – 50 г, соль, перец черный молотый, зелень укропа, петрушки – по вкусу.







©2008-2020- admin@mirsalatov.com
Rambler's Top100