Телятину, макароны, отваренные в соленой воде и вареные яйца нарезать брусочками, заправить майонезом и хреном, перемешать, выложить в салатницу, украсить помидорами и яйцом.
Телятина вареная – 200 г, макароны сухие 60 г, яйца вареные – 20 г, майонез – 60 г, хрен – 10 г, помидоры – 75 г, соль – по вкусу .
| :: Обсуждение :: |
Стручковый перец нарезать соломкой и отварить в подсоленной воде до полуготовности, откинуть на сито, заправить уксусом, солью и подсолнечным маслом, разложить содержимое в салатницу, посыпать нарезанной зеленью петрушки, украсить кружочками помидоров и вареных яиц.
Перец стручковый – 300 г, помидоры 100 г, масло растительное – 50 г, яйца – 40 г, соль, уксус, зелень петрушки – по вкусу.
