Мир салатов. Любителям салатов посвящается... Все любимые салаты

Салат из карасей

Карасей отварить, отделить мякоть от костей, нарезать мелкими кусочками. Вареный картофель и соленые огурцы нарезать ломтиками. В натертый хрен добавить майонез, соль, уксус, смешать с рыбой, картофелем и огурцами, переложить в салатник. Салат украсить огурцами, зеленью петрушки.
Рыба – 200 г, картофель 150 г, огурцы – 120 г, хрен – 50 г, майонез – 100 г, соль, сахар, уксус – по вкусу.






  :: Обсуждение ::
2012-03-20 08:20 галина
обязательно нужно это попробовать!!!!!!!!!!!!

2011-12-20 10:07 Дмитрий
Да в том - то наверное и прикол - пока мясо от костей у карася отделишь стока в блюдо души вложишь, что оно не может быть не вкусным )))))))))

2011-11-20 13:25 Марина
Не избитый и очень интересный рецепт.Очень вкусный салат.

2011-09-25 19:42 Лиза
разнообразие салатов


:: Оставь свое мнение ::
Ваше имя:
Текст:
Код: Введите этот защитный код

Случайный салат - Салат из хека

У отваренного хека отделить мякоть от костей, нарезать кусочками и залить смесью уксуса, растительного масла, сахара и соли, поставить на 1 ч в холодильник для маринования. Отваренный картофель, огурцы, вареные яйца нарезать тонкими кружочками, оставив часть продуктов для украшения. Рыбу вынуть из маринада, заправить майонезом, выложить в салатник на предварительно уложенные овощи, заправленные майонезом. Украсить листьями зеленого салата и кружочками яиц.
Рыба – 250 г, картофель 200 г, огурцы – 100 г, майонез – 100 г, соль, сахар – по вкусу.







©2008-2019- admin@mirsalatov.com
Rambler's Top100