Мир салатов. Любителям салатов посвящается... Все любимые салаты

Салат из карасей

Карасей отварить, отделить мякоть от костей, нарезать мелкими кусочками. Вареный картофель и соленые огурцы нарезать ломтиками. В натертый хрен добавить майонез, соль, уксус, смешать с рыбой, картофелем и огурцами, переложить в салатник. Салат украсить огурцами, зеленью петрушки.
Рыба – 200 г, картофель 150 г, огурцы – 120 г, хрен – 50 г, майонез – 100 г, соль, сахар, уксус – по вкусу.






  :: Обсуждение ::
2012-03-20 08:20 галина
обязательно нужно это попробовать!!!!!!!!!!!!

2011-12-20 10:07 Дмитрий
Да в том - то наверное и прикол - пока мясо от костей у карася отделишь стока в блюдо души вложишь, что оно не может быть не вкусным )))))))))

2011-11-20 13:25 Марина
Не избитый и очень интересный рецепт.Очень вкусный салат.

2011-09-25 19:42 Лиза
разнообразие салатов


:: Оставь свое мнение ::
Ваше имя:
Текст:
Код: Введите этот защитный код

Случайный салат - Салат "Гиссар"

Сваренный в кожуре и очищенный картофель, вареную морковь, сваренное мясо, огурцы, помидоры нарезают кубиками средней величины. Репчатый лук рубят. Вареное яйцо нарезают дольками. Продукты соединяют, добавляют соль, перец и выкладывают в сотейник. При подаче поливают катыком, украшают дольками яйца и рубленой зеленью.
Баранина - 120 г, яйцо - 1/4 шт., картофель - 30 г, морковь - 25 г, огурцы свежие - 30 г, помидоры - 30 г, лук репчатый - 20 г, катык (кислое молоко) - 26 г, зелень - 15 г, специи, соль.







©2008-2020- admin@mirsalatov.com
Rambler's Top100