Початки кукурузы отварить в подсоленной воде до мягкости. Извлечь зерна и пропустить через мясорубку, репчатый лук нашинковать и поджарить на растительном масле. Продукты перемешать, заправить солью, перцем, растительным маслом.
Початки кукурузные 1000 г, лук репчатый 100 г, масло растительное – 50 г, соль, перец – по вкусу.
| :: Обсуждение :: |
Подготовленную редьку натереть на крупной терке, посолить, слегка отжать. Затем лук мелко изрубить, смешать с редькой и сметаной. Массу положить в салатник и украсить дольками помидора.
Редька – 400 г, лук 100 г, сметана – 700 г, помидоры – 100 г, соль – по вкусу .
