Подготовленные листья салата крупно нарезать, положить в салатник, посолить и залить растительным маслои. Украсить ломтиками помидоров.
Салат листовой – 400 г, растительное масло 100 г, помидоры для украшения, соль – по вкусу.
| :: Обсуждение :: |
Красный редис, молодую свекольную ботву, зеленый лук и свежие огурцы нашинковать, ядра грецкого ореха прокалить в горячем духовом шкафу, удалить пленку, мелко порубить. Подготовленные продукты соединить, посолить, перемешать, уложить горкой в салатник, полить сметаной, взбитой с растертым желтком, посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.
Редис красный – 150 г, молодая свекольная ботва – 50 г
