Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока, добавить нашинкованный лук, майонез, соль и молотый перец. Выложить горкой в посуду и полить майонезом.
Капуста белокочанная – 500 г, лук репчатый – 100 г, майонез – 200 г, перец молотый, соль – вкусу.
| :: Обсуждение :: |
Огурцы очистить и нарезать тонкими кружочками, посолить, полить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Огурцы свежие – 500 г, сметана 100 г, соль и укроп – по вкусу.
