Подготовленную морковь натереть на крупной терке, смешать с измельченным неочищенным огурцом. Заправить сметанным соусом и солью, посыпать рубленым укропом.
Морковь – 200 г, огурцы – 200 г, укроп 20 г, соус сметанный – 100г, соль – по вкусу.
| :: Обсуждение :: |
Подготовленные гроздья красной смородины положить в стеклянную посуду и залить охлажденным прокипяченным раствором сахара в разведенном уксусе.
Красная смородина – 300 г, сахар – 100 г, вода – 100 г, уксус – 15 г.
