Морковь натереть, смешать с ягодами из компота крыжовника. Можно заправить медом и посыпать зеленью.
Морковь – 400 г, ягоды из компота крыжовника – 200 г, мед и зелень – по вкусу.

Листовой салат крупно нарезать, огурцы и редис нарезать тонкими ломтиками, зеленый лук – кусочками