Сырую морковь натереть на мелкой терке, полить медом, перемешать, разложить в подготовленную посуду и посыпать мелко нарубленными орехами.
Морковь – 400 г, мед – 150 г, орехи очищенные – 120 г.
| :: Обсуждение :: |
Помидоры нарезать кружочками или полукружочками, посыпать молотым черным или мелко нашинкованным стручковым перцем, добавить нарезанный полукольцами репчатый лук. Перед употреблением добавить сметану и соль, перемешать, уложить в салатник и украсить помидоры зеленым луком. В салат можно положить мелко нарезанные петрушку и укроп.
Помидоры – 400 г, лук репчатый – 75 г, сметана – 75 г, соль и зелень – по вкусу.
