Молодой редис нарезать кружочками, лук репчатый – полукольцами (полукружочками) и соединить с редисом. Сваренные вкрутую яйца нарезать кружочками. Подготовленные продукты уложить в салатник, чередуя кружочки редиса, лука и яйца. Заправить солью, перцем, полить сметаной, посыпать рубленой зеленью.
Редис – 220 г, яйца – 120 г, лук репчатый – 60 г, сметана – 150 г, зелень укропа и петрушки, соль, перец черный молотый – по вкусу.
:: Обсуждение :: |
Капусту и огурцы нарезать соломкой, добавить растительного масла и готовую горчицу. Все перемешать и выложить в салатницу. Посыпать измельченным укропом.
Капуста свежая белокочанная – 300 г, огурцы – 150 г, укроп – 20 г, растительное масло – 50 г, горчица – по вкусу.