Подготовленные морковь и редьку измельчить на терке. Кислое яблоко очистить и мелко нашинковать. Все компоненты соединить, добавить мелко нашинкованную капусту, соль, полить сметаной или майонезом и перемешать.
Редька – 100 г, морковь – 100 г, капуста– 100г, яблоки– 100 г, сметана или майонез – 100 г, соль – по вкусу.
| :: Обсуждение :: |
Вареные яйца, огурцы, редис и помидоры нарезать мелкими кубиками, ветчину или колбасу – соломкой. Все продукты слоями выложить в салатник, залить сметанным соусом, посыпать рубленой зеленью.
Яйца – 100 г, ветчина вареная или колбаса 80 г, огурцы свежие или соленые 80 г, редис 50 г, помидоры – 50 г, салат листовой – 50 г, соус сметанный – 100 г, соль – по вкусу.
