Мир салатов. Любителям салатов посвящается... Все любимые салаты

Салат по-латышски

Отварные свинину и картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и семян), сельдь, яйца нарезать ломтиками. Продукты соединить и заправить сметанным соусом с добавлением хрена, уксуса, горчицы. Украсить ломтиками огурцов, яблок, помидоров, яиц, зеленью петрушки, листьями салата.
Мясо (готовое) и картофель - по 30 г, огурцы соленые - 20 г, яблоки - 10 г, сельдь - 15 г, яйцо - 1/4 шт., для соуса: сметана - 35 г, хрен - 10 г, уксус - 5 г, яйцо - 1/4 шт., горчица - 2 г, помидоры - 10 г, зелень петрушки, салат зеленый.






  :: Обсуждение ::

:: Оставь свое мнение ::
Ваше имя:
Текст:
Код: Введите этот защитный код

Случайный салат - Салат из брюссельской капусты

Подготовленную капусту нашинковать, лук репчатый натереть, зеленый лук измельчить, красный перец и помидоры нарезать мелкими тонкими ломтиками. Овощи перемешать, сбрызнуть лимонным соком и поставить на 1 ч в холодильник, затем заправить майонезом или растительным маслом, солью, сахаром и перцем. Порции салата положить на листья салата, посыпать зеленью укропа или листиками петрушки
Капуста брюссельская – 300 г, лук репчатый – 50 г, зеленый лук – 100 г, перец красный – 40 г, помидоры – 100г, лимон – 70 г, майонез – 100 г или масло растительное, листья салата, зелень укропа или петрушки, соль, сахар, перец – по вкусу.







©2008-2021- admin@mirsalatov.com
Rambler's Top100