Вареные и очищенные картофель и морковь нарезают кубиками, добавляют нарезанную кубиками колбасу, стручковый перец, зеленый лук, зеленый горошек, салат и заправляют майонезом.
Картофель - 30 г, перец стручковый (свежий или консервированный) – 20 г, морковь - 15 г, горошек зеленый - 20 г, лук зеленый - 5 г, майонез – 25 г, колбаса копченая - 25 г, соль.
| :: Обсуждение :: |
Помидоры, а также свежие огурцы и лук нарезать кружочками, положить в салатницу рядами, помидоры и огурцы, перекладывая луком, посолить. Салат залить сметаной, посыпать укропом, украсить зеленью петрушки.
Помидоры – 400 г, огурцы свежие – 250 г, лук – 50 г, сметана – 750 г, зелень петрушки и укропа, соль – по вкусу.
