Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, облить холодной водой, нарезать кусочками 1 – 1,5 см. Копченую рыбу очистить и нарезать мелкими кусочками. Консервированный горошек откинуть на дуршлаг. Сырую морковь натереть, вареную нарезать кубиками. Все продукты смешать со сметанным соусом, выложить в салатницу и украсить ломтиками яйца и зеленью петрушки.
Макароны – 300 г, рыба копченая – 250 г, горошек консервированный – 150г, яйца вареные – 80 г, зелень петрушки, соль – по вкусу.
| :: Обсуждение :: |
Подготовленные гроздья красной смородины положить в стеклянную посуду и залить охлажденным прокипяченным раствором сахара в разведенном уксусе.
Красная смородина – 300 г, сахар – 100 г, вода – 100 г, уксус – 15 г.
