Отваренную цветную капусту разобрать на соцветия, залить растительным маслом, смешанным с уксусом, сахаром, молотым перцем и солью, посыпать вареными измельченными яйцами и мелко нарезанным зеленым луком.
Цветная капуста – 500 г, лук зеленый – 30 г, яйцо – 50 г, сахар – 15 г, масло растительное – 20 г, уксус 3 % – 25 г, горький молотый перец – 0,1 г, соль – по вкусу.
| :: Обсуждение :: |
Орехи порубить, яблоки и отваренный сельдерей нарезать кусочками. Все продукты смешать, добавить лимонный сок и разложить в посуду
Ядра грецких орехов – 7.50 г, яблоки – 700 г, сельдереи вареный – 700 г, майонез – 750 г, сок из 1/4 лимона, соль – пo-вкусу .
