Морковь натереть на терке с крупными отверстиями, чеснок – на терке с мелкими отверстиями. Выложить морковь в салатницу и залить майонезом со сметаной и чесноком. Посыпать мелко нарубленной зеленью.
Морковь – 400 г, чеснок – 10 долек, майонез – 200г, сметана – 200г.
| :: Обсуждение :: |
Квашеную капусту измельчить, добавить натертые морковь и сельдерей. Залить растительным маслом, перемешать, выложить в салатницу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Капуста квашеная – 300 г, морковь – 80 г, сельдерей – 80 г, растительное масло – 100 г, зелень, соль – по вкусу.
