Морковь натереть на терке с крупными отверстиями, чеснок – на терке с мелкими отверстиями. Выложить морковь в салатницу и залить майонезом со сметаной и чесноком. Посыпать мелко нарубленной зеленью.
Морковь – 400 г, чеснок – 10 долек, майонез – 200г, сметана – 200г.
| :: Обсуждение :: |
Редис (белый предварительно очистить от кожицы), нарезать тонкими ломтиками. Желток сваренного вкрутую яйца растереть, добавив сметану, и соль. В подготовленную массу положить редис, добавить тонко нарезанный белок яйца и перемешать. Салат сверху посыпать измельченной зеленью.
Редис 300 г, яйца 75 г, сметана – 150 г, соль – по вкусу.
