Свеклу очистить и мелко натереть. Клюкву промыть и размять, смешать со свеклой и заправить сахаром, добавить сметану или растительное масло, разложить в подготовленную посуду.
Свекла – 300 г, клюква – 200 г, сахар – 30 г, сметана или растительное масло 100 г.
| :: Обсуждение :: |
Апельсины и яблоки очистить от кожицы, из яблок удалить сердцевину. Плоды нарезать кубиками, посыпать сахаром или сахарной пудрой, полить вином, перемешать, выложить в салатник и посыпать рублеными орехами, выдержать на холоде до 1 ч.
Апельсины – 200 г, яблоки – 180 г, сахар 80 г, вино сухое белое – 50 г, орехи грецкие – 30 г.
