Мир салатов. Любителям салатов посвящается... Все любимые салаты

Салат из картофеля с овощами и яйцом

Вареные картофель, морковь, фасоль и белки яиц нарезать кубиками, добавить к ним горошек. Нарезанные овощи залить соусом, перемешать и поставить на 15 мин для настаивания. Добавить к салату соль, уксус. Украсить блюдо майонезом.
Приготовление соуса: протереть через сито желтки яиц, растереть их с горчицей, добавить растительное масло, лимонный сок или уксус.
Картофель – 300 г, морковь – 50 г, зеленая фасоль – 50 г, горошек зеленый – 80 г, яйцо вареное 100 г, горчица 10 г, растительное масло – 100 г, уксус или лимонный сок – 40 г, соль – по вкусу.






  :: Обсуждение ::

:: Оставь свое мнение ::
Ваше имя:
Текст:
Код: Введите этот защитный код

Случайный салат - Салат из красного перца

Стручки перца нарезать соломкой, добавить измельченные огурцы и помидоры, рубленый зеленый лук и зелень. Все смешать с растительным маслом, посолить, уложить в салатницу. Украсить салат полосками красного перца.
Перец красный – 200 г, соленый огурец 150 г, помидоры – 200 г, лук зеленый – 100 г, растительное масло – 200 г, рубленая зелень укропа или петрушки, соль – по вкусу.







©2008-2024- admin@mirsalatov.com
Rambler's Top100