Клубнику и малину разложить букетиками по периметру салатника (по два букета один против другого) В середину салатника выпустить из конверта горкой взбитые сливки, смешанные С сахарной пудрой, между букетами наложить тонко нарезанные кружочки апельсина.
Ягоды украсить зеленым салатом, горку сливок посыпать крошкой сухого бисквита.
Клубника – 150г, малина 150 г, бисквит сухой – 25 г, апельсины – 150 г, сливки сбитые 80 г, сахарная пудра – 15 г, салат – 50 г.
:: Обсуждение :: |
Чеснок растолочь, добавить растительное масло, перемешать. Кусочки ставриды выложить в салатницу, сбрызнуть лимонным соком, полить смесью масла с чесноком и посыпать молотыми орехами.
Ставрида в масле - 60 г, грецкие орехи - 20 г, масло растительное - 15 г, 1/2 дольки чеснока, сок лимонный - 10 г.