Помидоры нарезать кружочками, украсить салатом, посыпать рубленым зеленым луком и укропом. Посолить и полить растительным маслом.
Помидоры - 150 г, салат - 10 г, зеленый лук - 15 г, соль, растительное масло - 10 г.
| :: Обсуждение :: |
Цветную капусту разобрать на отдельные кочешки, отварить в подсоленой воде в небольшим количеством молока, выложить на блюдо. Горячую капусту полить соусом, чтобы она хорошо им пропиталась. Посыпать рубленой зеленью и тертым сельдереем.
Капуста цветная – 600 г, молоко – 75 г, соус из растительного масла 75 г, тертый сельдерей – 25 г, соль – по вкусу.
