Мир салатов. Любителям салатов посвящается... Все любимые салаты

Салат датский

Макароны - 80 г, морковь - 30 г, сельдерей (корень) - 20 г, капуста цветная - 50 г, ветчина - 80 г, масло растительное - 10 г, уксус - 5 г, майонез - 10 г, горчица - 2 г, соль.
Макароны отваривают в соленой воде. Морковь и корень сельдерея, нарезанные кубиками и цветную капусту, разобранную на кочешки, отваривают в подсоленной воде, не давая развариться. Охлажденные овощи, перемешанные с макаронами, заправляют майонезом, растительным маслом, уксусом, горчицей и добавляют нарезанную полосками ветчину или колбасу.






  :: Обсуждение ::

:: Оставь свое мнение ::
Ваше имя:
Текст:
Код: Введите этот защитный код

Случайный салат - Салат из шпината с ветчиной

Шпинат отварить в подсоленной воде (5 мин), откинуть на дуршлаг, измельчить. Отдельно сварить рассыпчатый рис, охладить, смешать со шпинатом, выложить на ломтики ветчины и залить сметанным соусом. Украсить ломтиками яйца и зеленью.
Шпинат – 300 г, рис – 75 г, ветчина – 60 г, соус сметанный – 100 г, яйца вареные – 120 г, салат, укроп, зелень петрушки, соль – по вкусу.







©2008-2019- admin@mirsalatov.com
Rambler's Top100